Dżem figowy z orzechami

Tym razem w wersji z orzechami wloskimi 😀

Dżem figowy z orzechami

Skladniki:

1 kg swiezych fig

1 duze jablko (lub 2 male)

30 g obranych orzechow wloskich

Przygotowanie:

Umyc i pokroic figi na polowki lub cwiartki. Obrac jablko (jablka) i pokroic na kawalki. Do garnka wlac na dno troche wody (na wysokosc 1 cm). Wrzucic owoce. Gotowac na wolnym ogniu przez 40-50 minut.

Mozecie w calosci zmiksowac owoce lub tylko z grubsza. Ja wybralam druga opcje.

Na koncu dodalam pokrojone (rowniez grubo) orzechy wloskie.

Wszystko wymieszalam. Przelozylam do sloikow i pasteryzowalam przez 20 minut.

Wspanialy smak! A co lepsze: dzem bez cukru!