Wegańskie ciasteczka marchewkowe
Pyszne, malo kaloryczne i pelne wspanialosci!
Wegańskie ciasteczka marchewkowe
Skladniki:
200 g marchwi
160 g maki pszennej
150 g syropu daktylowego
30 g siemienia lnianego
30 g rodzynek
30 g sezamu
1 cytryna
50 ml mleka sojowego
50 ml oleju slonecznikowego
1 lyzeczka proszku do pieczenia
sol
Przygotowanie:
Obrac marchew. Zmiksowac w robocie kuchennym.
Zetrzec skorke z cytryny.
Do marchwi i skorki cytrynowej dodac pozostale skladniki.
Dokladnie wymieszac.
Na blasze uprzednio pokrytej papierem do pieczenia nakladac lyzka ciasto. Formowac ciastka.
Piec okolo 15 minut w temperaturze 180 stopni.