Wloskie ciasto gruszkowe wegan
W dzien urodzin mojego meza postanowilam upiec cos weganskiego. Mialo byc ciasto czekoladowe, ale nie mialam wystarczajaco duzo kakao. Padlo wiec na sympatyczny przepis na ciasto gruszkowe 🙂
Weganskie ciasto gruszkowe – przepis wloski
Skladniki:
300 gram maki zytniej
180 gram cukru trzcinowego
200 ml oliwy z oliwek
250 ml mleka sojowego (ewentualnie ryzowego)
1 lyzka proszku do pieczenia
4 duze gruszki
cynamon
cukier puder
sol
Przygotowanie:
Wszystkie skladniki (oprocz cukru pudru i cynamonu) wymieszac ze soba.
Dodac obrane gruszki, pokrojone w kwadraty.
Ciasto z gruszkami wlac do okraglej formy uprzednio wysmarowanej oliwa z oliwek. Piec okolo 40-45 minut w 180 stopniach.
Chlodne ciasto polozyc na talerzu/tortownicy i posypac najpierw cukrem pudrem, a potem cynamonem.
Księga Gości
Tort „inaczej” ? Czemu nie!Nie zapomnij tylko o swieczce!
Tanti auguri dla meza!
Swieczka byla, raz zdmuchnal Alessandro, a trzy Julcia
Gratulacje dla jubilata! Sto lat i więcej w zdrowiu u boku tej samej wspanialej zony!
Pychotka!
🙂