Pieczona dynia z rozmarynem i czosnkiem

Uwielbiam dynię, a jej mix z czosnkiem i rozmarynem uważam za mistrzostwo smaków. Dynia musi byc mocno pomarańczowa, taka najlepsza. Ostatnio jadłam u znajomej odmianę Hokaido, upieczona ze skórką. Rewelacja!

Pieczona dynia z rozmarynem i czosnkiem

Składniki:

dynia

rozmaryn

czosnek

oliwa z oliwek extra vergine

sól

Przygotowanie:

Obrac dynię, pokroic na plastry o grubości 1,5 cm. Plastry rozłożyc na blasze uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia.

Pokroic drobno czosnek i rozmaryn, zmieszac z oliwą z oliwek.

Każdy kawałek dyni posmarowac oliwą z czosnkiem i rozmarynem.

Piec 180 stopni przez 20 minut.