Schiaccia czyli schiacciata w Villa di Baggio

W zeszla niedziele odbylo sie Swieto schiacciaty w malej frakcji o nazwie Villa di Baggio.

Boczna uliczka w Villa di Baggio

Dojechalismy tam dosc pozno, juz pod koniec imprezy. Ludzi wciaz bylo sporo i wszyscy zajadali sie schiaccia (schiacciata w zdrobnieniu).

W kasie dowiedzielismy sie, ze nie wszystkie rodzaje schiacciaty sa dostepne. Zostaly sprzedane i tyle

Postanowilismy skosztowac po trochu wszystkiego co zostalo:

z ziemniakami,

z plasterkami pomidorow,

z cebula,

z jablkami.

Ponizej mozecie obejrzec, jak wyglada odbieranie schiacciaty:

Na placyku polozonym powyzej kosciola stal dj i puszczal glosno muzyke disco. Troche nie pasujaca do festy pod kosciolem, ale skierowana do mlodziezy, ktora siedziala na schodkach i sie przysluchiwala.

Jedzac schiacciate zauwazylam sympatycznego ludzika na dachu Czy to straznik miasta?

Potem zainteresowalam sie trzykolowym wozem zaparkowanym w szczegolny sposob

W pewnym momencie przyszedl jego wlasciciel i chcial odpalic… Zobaczcie sami:

I tu zblizamy sie do konca festy.

Stoly wyjezdzajace z placu:

Rozmawialam z pania Angela, ktora byla odpowiedzialna za schiacciate. Okazalo sie, ze do jej upieczenia zuzyto 250 kg maki