Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Kwi 20, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Ciasto orzechowe

Ciasto orzechowe

W wersji oryginalnej byly orzechy wloskie oraz ziarna slonecznika. Ja dalam orzechy wloskie oraz orzechy Macadamia.

Ciasto orzechowe

Skladniki:

150 g maki pszennej

50 g skrobi kukurydzianej

70 g orzechow wloskich

70 g orzechow Macadamia

50 ml miodu (ja mialam kasztanowy)

100 g cukru (ja dodalam trzcinowy)

3 jaja

1 lyzeczka proszku do pieczenia

2 lyzki kakao

cukier waniliowy

sol

ciasto_orzechowe_moja_toskania

Przygotowanie:

Orzechy miskujemy tak, by zostaly spore kawalki.

Jaja miksujemy z cukrem i miodem. Dodajemy pozostale skladniki,  a na koncu orzechy. Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni.

4 komentarze

  1. Orzechy i miod ! Czy może być lepsze zestawienie ?!
    🙂

    • Cos, ala piernik 😉

  2. Dzień dobry. Na lotnisku w Rzymie zobaczyłam cisatko, za którym teraz „leci mi ślinka” . To taka rurka nadziewana masą zieloną pewnie z z pistacjami?
    W trakcie spaceru w Rzymie córka kupiła cistka na wagę, które były pyszne. Poszukałam teraz w necie przepisów i wygląda na to że mogłyby to być ciastka ricciarelli . Ale smaki i kolory były różne , także zielone , więć pewnie też pistacjowe.
    Cena dość wysoka – kosztowały okolo 20 euro , więc myslę że musiały być po prostu z drogich składników.
    Czy zna może Pani nazwy tych ciastek , łatwiej byłoby poszukać mi przepisu ?
    Szukałam u Pani w przepisach, blog jest fantastyczny i będę posukiwać inspiracji do swojego kucharzenia .
    Bardzo serdecznie pozdrawiam Hania Grybowska

    • Dzien dobry Pani Hanno,
      cos mi sie wydaje, ze jadla pani cannoli siciliani, ciasto podobne do faworkow, ciemno-brazowe, a w srodku ricotta i owoce kandyzowane. Moze to byla ricotta z pistacjami. Cannoli u mnie sa na blogu, tez slinka leci. Pozdrawiam, Aleksandra

Pozostaw odpowiedź ania Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *