Toskania | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on gru 6, 2025 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 0 comments

Degustacja czerwcowej orzechówki

W czerwcu nastawiłam orzechówkę, nie wiem czy pamiętacie cały rytuał…(link TUTAJ). Trochę się zakręciłem w tym wszystkim, bo wbiłam sobie do głowy,...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 3, 2025 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Polska kolacja dla „pułku wojska”

Kilka dni temu miałam za zadanie przygotowanie polskiej kolacji dla 80 osób. Potem słuchy chodziły, że dla 90, ale skończyło się na mniejszej ilości. W każdym...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 2, 2025 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Wyróżnienie od Instytutu Nastro Azzurro

W zeszłą sobotę dostałam wyróżnienie od Instytutu Nastro Azzurro (Błękitna Wstęga). Spotkanie miało miejsce w siedzibie Konsulatu Honorowego RP we...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 25, 2025 in Moja Toskania | 0 comments

Cornetteria w Pizie czynna prawie 24 h

Na głównej ulicy ze sklepami w Pizie (Corso Italia) otworzono Cornetterię. Po polsku powiedzielibyśmy Rogalikarnię. Otwarta jest przez 7 dni w tygodniu od godziny...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 24, 2025 in Moja Toskania | 0 comments

Zapisy na panettone Dolce&Gabbana

Kilka dni temu weszliśmy w Pizie do jednego z barów na kawę. Od razu rzuciła się w oczy wystawa panettone w kolorowych puszkach. Okazało się, że są to ciasta...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 23, 2025 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Piza: Dla chętnych „5 e 5” również z peperoncino

Wczoraj odwiedziliśmy nieznany nam jeszcze lokal gastronomiczny w okolicach dworca autobusowego w Pizie. Pizza i cecina „La Basilica2” znajduje się na via...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 22, 2025 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Nagranie z Profesorem Miodkiem z Muzeum Domus Mazziniana w Pizie

Jest nam niezmiernie miło, że po raz drugi razem (a ja po raz trzeci) mogliśmy wystąpić w programie słownik polsko&polski Profesora...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 21, 2025 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Fenkuły po florencku

Ostatnio jadłam we Florencji smaczny dodatek do drugiego dania. . W restauracji uduszonego fenkuła posypaliśmy peperoncino w proszku . Przepis...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 19, 2025 in Moja Toskania | 0 comments

Świat grzybów prawdziwych i ciasteczkowych

Słoneczne dni pozwalają na długie spacery. . . Tym razem wybraliśmy się do lasu w poszukiwaniu prawdziwków. Niestety nie znaleźliśmy ani jednego....

Posted by Aleksandra Seghi on lis 17, 2025 in Moja Toskania | 0 comments

Kaws i The message w Palazzo Strozzi

Od 29 października 2025 r. do 25 stycznia 2026 r. Palazzo Strozzi i Fundacja Hillary Merkus Recordati prezentują „THE MESSAGE”. . . To instalacja na...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 12, 2025 in Moja Toskania | 0 comments

Noc we florenckiej celi

Wczoraj odwiedziłam siedzibę Robert F. Kennedy International House of Human Rights we Florencji na ulicy Ghibellina 12/A. . . Na dole organizowane są...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 10, 2025 in Moja Toskania | 0 comments

Porady co do autostrady

Rano wyciągam list ze skrzynki, otwieram i czytam. Za brak opłaty za przejazd autostradą kara w wysokości 68,85 euro. . . Najpierw zapachniało mi to...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 10, 2025 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania | 0 comments

Zupa na skórce od parmezanu

Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami pewnym trikiem używanym w kuchni toskańskiej. Prawdopodobnie istnieje on w całej kuchni włoskiej. Ja poznałam go dawno...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 21, 2025 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments