Punta Ala, Vip-owska przystań
Punta Ala to nawet nie miasteczko, ale frakcja (po włosku frazione). Jak podaje Wikipedia w 2011 roku mieszkały tam 402 osoby. Teraz może i mniej. Punta Ala jest...
Read More
Malowanko, odświeżanko
Jak spędzić spokojnie ostatnie dwa dni wakacji? Malując mieszkanie. Upały nadal doskwierają, ale wolne dni zaczęły się kurczyć, więc trzeba było...
Read More
Włoskie gofry
Przepis włoski, jak dla mnie gofry te smakują tak jak polskie. Mają nie co inny kształt, bo są kwadratowe a nie prostokątne. Ale smak chyba ten sam. Oceńcie...
Read More
Dzień Dziecka i Święty Bartłomiej w Pistoi
Jak co roku w Pistoi, 23 i 24 sierpnia, odbyło się Święto Świętego Bartłomieja, opiekuna dzieci. . . Ulica dochodząca do kościoła Św....
Read More
Śpiące Scarlino
Kilka dni temu pojechałam do Scarlino, w prowincji Grosseto. Już z daleka widok był piękny. Typowe widoki toskańskich miasteczek położonych na...
Read More
Babeczki z jabłkiem i czekoladą na mące kukurydzianej
Piekłam późną porą, ale i tak było gorąco. Upały we Włoszech nadal trwają…. . . Zapraszam na pyszne babeczki. W sam raz do...
Read More
Nagła i chwilowa zmiana pogody
Dzisiaj w okolicy godziny 16.30 nastąpiło nagłe załamanie pogody. Zaszło słońce, grzmotnęło kilka razy i z nieba zaczęło lać nie pionowo, ale poziomo. Do...
Read More
Słone ciasto z ziemniakami, porem i natką pietruszki
Do tego przepisu użyłam okrągłego ciasta francuskiego, ale gorąco polecam przepis na ciasto na winie białym. Kliknijcie TUTAJ. To ciasto może być zrobione...
Read More
Montespertoli, śpiące miasteczko w sierpniu i okolice (Sonnino i Poppiano)
Wybraliśmy się na wycieczkę do Montespertoli i okolic. Miasteczko okazało się teraz nieco senne (według Wikipedii mieszka tu ponad 13.000 osób). Pewnie w...
Read More
Panzanella, w sam raz na letnie upały
Moi Drodzy, podaję przepis na klasyczną toskańską panzanellę, przystawkę złożoną z czerstwego chleba bez soli oraz świeżych warzyw. Zazwyczaj dodaję...
Read More
Nowoczesna panzanella
Dzisiaj byłam w toskańskiej restauracji i z karty wybrałam sobie panzanellę. Ostatnio chodziła za mną, bo wokoło znajomi toskańscy przygotowują ją w domu. To...
Read More
3. edycja kulinarnego „Ljke Eat” w Lajatico
2 września br. w Lajatico (koło Pizy) odbędzie się wydarzenie kulinarne pt. „Ljke Eat”. . . W wydarzeniu weźmie udział 13 zagranicznych ...
Read More
Łatwe ciasto z owocami (u mnie brzoskwiniami)
Na wierzch tego ciasta możecie położyc różne owoce. Ja dałam brzoskiwnie z puszki, bo świeże ze sklepu były twarde, jesz cze niedojrzałe. Dobre będą...
Read More
Ciasto z jabłkami i amaretti
Zamiast klasycznego jabłecznika spróbujmy zrobic wersję z dodatkiem włoskich ciastek migdałowych o nazwie amaretti. Ciasto z jabłkami i...
Read More
Pizza turystyczna
Ostatnio umówiłam się na pizzę w restauracji na wzgórzu w okolicach Pistoi. Okazało się, że to lokal należący do kempingu. Zresztą miły klimat, bo stoliki...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości