Dwukolorowe ciasto bananowe

Ciasto – eksperyment, gdyz bez dodatku cukru. Zostalo wiec posypane cukrem pudrem.

Dwukolorowe ciasto bananowe

Skladniki:

2 dojrzale, duze banany

2 jaja

150 ml oliwy z oliwek extra vergine

210 g maki pszennej

20 g kakao gorzkiego

1 lyzeczka proszku do pieczenia

sol

Pozostale skladniki:

maslo lub oliwa do wysmarowania formy

cukier puder do posypania ciasta

ciasto_bananowe_dwukolorowe_moja_toskania

Przygotowanie:

Banany obraz ze skorki i zmiksowac z jajami na jednolita mase.

miksowanie_bananow_z_jajami_moja_toskania

Dodac make, proszek do pieczenia, szczypte soli, oliwe. Ponownie zmiksowac. Podzielic ciasto na pol. Do jednej polowy dodac kakao.

dwa_kolory_ciasta_moja_toskania

Forme posmarowac maslem. Najpierw wlac ciemna mase, a nastepnie jasna. Piec okolo 35 minut w temperaturze 180 stopni.

aleksandra_seghi_moja_toskania_ciasto_bananowe_dwukolorowe

Schlodzone ciasto posypac cukrem pudrem.

2 komentarze