Ciasto z ricottą i truskawkami
Pyszne, pyszne i na czasie! A cieple to juz raj na ziemi!
Ciasto z ricottą i truskawkami
Skladniki:
250 g maki pszennej
180 g cukru (ja dodalam trzcinowego)
4 jaja
400 g ricotty
1 cytryna
120 ml mleka (ja dodalam sojowego)
1 lyzeczka proszku do pieczenia
300 g truskawek
maslo do wysmarowania formy
cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Oddzielic bialka od zoltek. Ubic piane z bialek. Polaczyc zoltka z cukrem, zmiksowac na puszysta mase. Dodac ricotte, a nastepnie make, mleko, starta skorke z cytryny i proszek do pieczenia.
Dokladnie wymieszac. Dodac truskawki, a nastepnie polaczyc z ubita piana.
Przelac do formy uprzednio wysmarowanej maslem. Piec okolo 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Po schlodzeniu ciasta posypac cukrem pudrem.
A po przekrojeniu ciasto wyglada tak:
Smacznego!
Księga Gości
Jakie piękne i kolorowe! Na pewno smakuje świetnie 🙂
Ostatnio mi dziewczyna takie zrobiła 🙂 Naprawdę polecam 🙂
W ostatni weekend dziewczyna mi zrobiła podobne ciasteczka 🙂 Było przepyszne naprawdę polecam 🙂 Smakuje cudownie 🙂
🙂