Fajne ciasto jabłkowe z cynamonem
Pyszne!
Ciasto jabłkowe z cynamonem
Skladniki na ciasto:
160 g masla (ja dodalam roslinnego)
160 g cukru (ja dodalam trzcinowego)
1 jajo
350 g maki pszennej
1 lyzeczka proszku do pieczenia
Skladniki na farsz jablkowy:
4 jablka
60 g cukru (ja dodalam trzcinowego)
1 lyzeczka cynamonu
1 cytryna
4 lyzki wody
Pozostale skladniki:
maslo do wysmarowania formy
Przygotowanie farszu:
Obieramy jablka, kroimy w kostke. Na patelnie wlewamy wode, sok wycisniety z cytryny i wsypujemy cukier. Dodajemy pokrojone jablka oraz cynamon. Dusimy na malym ogniu przez kilka minut.
Przygotowanie ciasta:
Ze skladnikow zagniatamy ciasto.
Przygotowanie calosci:
Okragla forme smarujemy maslem. Wykladamy 3/4 ciasta (robimy niski brzeg naokolo formy.
Na wierzchu rozkladamy prazone jablka. I scieramy na tarce pozostale ciasto.
Pieczemy okolo 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.
Smaczne na pewno i pachnące. Ja tez lubie do ciasta jabluszka „spazone”.