Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Cze 22, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 3 comments

Ciasto ogórkowo-brzoskwiniowe

Ciasto ogórkowo-brzoskwiniowe

Takie esperymenty bardzo lubie. Zielony ogorek wspaniale nadaje sie do ciast 🙂

Ciasto ogórkowo-brzoskwiniowe

Skladniki:

150 g maki pszennej

150 ml oleju slonecznikowego

180 g ogorka zielonego

400 g brzoskwin

2 jaja

100 g cukru (ja dodalam trzcinowego)

1 lyzeczka proszku do pieczenia

Pozostale skladniki:

maslo do wysmarowania formy (ja mialam roslinne)

ciasto_ogorkowo_brzoskwiniowe_moja_toskania

Przygotowanie:

Zmiksowac ogorka.

miksowanie_ogorka_zielonego_moja_toskania

Jaja zmiksowac z cukrem. Dodac make, proszek do pieczenia, olej slonecznikowy.

miksowanie_ciasta_moja_toskania

Do jednolitej masy przelozyc zmiksowanego ogorka. Ponownie wymieszac.

dodanie_ogorka_zielonego_do_ciasta_moja_toskania

Brzoskwinie umyc, przekroic na pol oraz w paski. Ciasto przelac do formy wysmarowanej maslem. Na wierzchu ciasta rozlozyc brzoskwinie.

ukladanie_brzoskwin_na_ciescie_ogorkowym_moja_toskania

Piec okolo 40 minut w temperaturze 180 stopni.

aleksandra_seghi_ciasto_ogorkowe_z_brzoskwianiami_moja_toskania

3 komentarze

  1. Musze sprobowac. Brzmi egzotycznie ale swiezo!

    • 😀

Pozostaw odpowiedź Mazena Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *