Cebule róże z pieca

Przedstawiam wymyslony przepis na cebule z pieca. Bardzo podoba mi sie sposob naciecia cebuli, ktora moze imitowac roze 😉 A moj maz powiedzial, ze danie to przypomina z daleka osmiornice.

Cebule róże z pieca

Skladniki:

4 czerwone cebule

150 ml oliwy z oliwek

1 mala galazka rozmarynu

4 lyzki tartej bulki

sol

ocet balsamiczny do polania cebuli

Przygotowanie:

Cebule obieramy ze skorki. Wydrazamy srodki cebuli. Uwazajmy, zeby spod cebuli zostawic, dzieki czemu „nie rozwali sie” w piekarniku.

Nacinamy cebule. Zdjecie ponizej. Rekami rozlozmy wszystkie warstwy, uwazajac by nie przerwac cebuli. W piekarniku otworzy sie ona jeszcze bardziej.

Oliwe z oliwek laczymy z posiekanym rozmarynem oraz sola.

Na talerzyku rozkladamy bulke tarta.

Kazda cebule maczamy w oliwie, a nastepnie w bulce tartej.

Cebule rozkladamy na blasze uprzednio wylozonej papierem do pieczenia lub celofanem.

Pieczemy okolo 1 godziny w 180 stopniach. Przed podaniem na stol polac delikatnie gestym octem balsamicznym.