Kilka słów o mnie
Nazywam się Aleksandra Seghi. Mieszkam w Toskanii. Z wykształcenia jestem filologiem włoskim.
.
Jestem redaktorem portalu Polacy we Włoszech. Istnieje on od 2012 roku.
W lutym 2017 roku zostałam prezesem włosko-polskiego Stowarzyszenia „Pro Polonia” promocji społecznej (informacje tutaj). Nasza działalnośc trwała do 2022 roku.
.
Współpracowałam z gazetą „W piekarni.W cukierni”, Bio Kurierem oraz portalem kulinarnym Cooklet, Student gotuje.pl, Bosamama.pl, Rozkwitalnia.pl, Via Giulia, dla których pisałam o toskańskiej lub włoskiej kuchni. Na portalu Wakacje w Toskanii możecie przeczytać moje artykuły o Toskanii. Dla magazynu śródziemnomorskiego Lente pisałam o włoskiej kuchni.
.
Czasem przeprowadzam wywiady ze znanymi osobami związanymi z włoskim światem.
Jestem autorką książek pt.:
„Smaki Toskanii” ,
„Słodkie pieczone kasztany – toskańskie opowieści ze smakiem”,
„Zielona Toskania”,
„Domowa kuchnia włoska”,
„Fanklub bułeczek z rozmarynem czyli ciag dalszy toskańskich opowieści ze smakiem”,
„Miasta widma w Toskanii. Przewodnik, historia, tradycja, ludzie”,
„Winogrona na żyrandolu czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem”,
„O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii”,
„To jest Italia”.
Moją pasją jest gotowanie.
Prowadzę stronę internetową Moja Toskania oraz:
G.A.S. a modo Bio (w języku włoskim)
Zapraszam do polubienia na Facebooku:
2. Eko Toskania
9. Fanklub buleczek z rozmarynem
13. To jest Italia.
Na Instagramie znajdziecie profil blog.moja.toskania, a na nim prawie 8000 zdjęć z Toskanii.
Na You Tube znajdziecie mój profil Oladventures Aleksandra Seghi, a na nim ponad 1000 filmów do obejrzenia!
Na co dzień jestem mamą prawie 16. letniej Julci.
.
Ja i warsztaty kulinarne
Od 2013 roku prowadzę w Toskanii warsztaty kulinarne, w tym również kursy gotowania dla dzieci (proszę kliknąć tutaj, by poczytać o jednym z przeprowadzonych kursów). W czasie wspólnych spotkań przygotowujemy potrawy z kuchni włoskiej oraz toskańskiej.
.
Lepienie kokardek z dziećmi (farfalle)
Dla zorganizowanych grup turystycznych proponuję warsztaty kulinarne połączone z obiadami oraz przygotowanie obiadów lub kolacji.
Współpracuję z osobami organizującymi śluby polskie w Toskanii. Chętnie przygotuję włoskie potrawy na wesele.
.
.
Kursy gotowania przeprowadzam również w Polsce.
.
Scuola Dante, Warszawa
.
Prowadzę spotkania kulinarne w polskich restauracjach.
.
.
Opowiadam o kuchni toskańskiej podczas różnych eventów.
.
90. Międzynarodowy Zjazd Esperantystów w Montecatini Terme
.
.
Zainteresowanych proszę o kontakt: aleksandrakarolina.krol@gmail.com
Ja i praca w restauracji
Do mojego życiorysu mogę dopisać pracę w pizzerii w Valdibrana. Zajmowałam się przygotowywaniem eko pizzy. Do menu wprowadziłam wegetariańskie przystawki oraz smaczne desery.
.
W lipcu 2019 roku zdałam egzaminy regionalne (w Toskanii) na profesjonalnego piekarza cukiernika. Odbyłam praktyki w toskańskiej piekarni, w której narodził się pomysł stworzenia konsorcjum chleba toskańskiego DOP (di origine protetta, sigla produktu chronionego pochodzenia).
.
Nieruchomości w Toskanii
Chcesz kupić nieruchomość w Toskanii, a nie znasz zaufanej osoby na miejscu, która obejrzałaby dla Ciebie dom lub mieszkanie? Pośredniczę w rozmowach z agentem, zajmuje się tłumaczeniami oraz oprowadzaniem online po nieruchomości. Jestem obecna u notariusza podczas podpisywania umów zakupu nieruchomości w Toskanii.
Znam kancelarię prawną, która zajmie się wszystkimi dokumentami potrzebnymi przy zakupie domu Twoich marzeń. Jesteśmy do Twojej dyspozycji.
.
.
Tłumaczenia w urzędzie stanu cywilnego oraz na ceremioniach ślubnych
Zajmuję się tłumaczeniami polsko – włoskimi, włosko – polskimi w urzędach stanu cywilnego w Toskanii oraz na ceremioniach ślubnych również w tym regionie.
.
.
.
Kontakt: aleksandrakarolina.krol@gmail.com
Księga Gości