Ciasteczka kasztanowe z miodem i słonecznikiem

Mialy byc ciasteczka z maki kukurydzianej. Stanelo na mace kasztanowej. Mialy byc z mielonymi orzechami laskowymi. Z powodu ich braku stanelo na ziarnach slonecznika. Wyszlo smacznie, powiem wiecej: pychota! 🙂

 

Ciasteczka kasztanowe z miodem i słonecznikiem

Składniki:

130 g maki kasztanowej

okolo 80 g maki pszennej

20 g masla (ja mialam roslinne)

30 g cukru

80 g ziaren slonecznika (my akurat mialysmy karmelizowane)

8 lyzek mleka

2 lyzki miodu

pol lyzeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

Przygotowanie:

Ze wszystkich skladnikow zagniesc ciasto.

Jesli lepi sie jeszcze do rak dodac troche maki pszennej. Formowac kulki wielkosci duzego orzecha wloskiego.

Kulki zgniatac dlonia. Ciastka rozlozyc na blasze uprzednio wylozonej papierem do pieczenia.

Piec okolo 12-15 minut w temperaturze 180 stopni.