30 lat AVPN
Pisze o tym z lekkim opoznieniem, ale dopiero teraz dostalam do rak kilka numerow gazety L’Arte Bianca. A w niej zawsze znajde jakies ciekawe informacje.
W dniach od 27-30 maja b.r. swietowano 30-lecie AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana (Prawdziwe Stowarzyszenie Pizzy Neapolitanskiej).
AVPN powstalo oczywiscie w Neapolu (w 1984 roku). Na 30- lecie postanowiono zorganizowac PizzaFestival. Nie tylko w Neapolu czy okolicach, ale na calym swiecie. Do inicjatywy przylaczylo sie 400 pizzerii, ktore posiadaja oznaczenie Vera Pizza Napoletana (prawdziwa pizza neapolitanska).W artykule mowa o takich miastach jak Nowy Jork,Tokio, czy San Paolo w Brazylii.
W Neapolu zorganizowany zostal jarmark, kongres oraz Vera Pizza Napoletana Photo Awards, czyli konkurs fotograficzny. A na koncu wybrano najlepsza pizzerie roku, ale w artykule brak informacji na temat, kto wygral konkurs.
Tak czy inaczej: Viva la pizza napoletana!
Informacje pochodza z gazety L’Arte Bianca z 19 maja b.r.