wino | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 9, 2014 in Eko Toskania, Moja Toskania | 2 comments

Na wiosnę u Fabiano obok Vinci

W zeszla sobote bylismy u Fabiano w okolicach Vinci. Znacie go juz z paru wpisow na blogu. Ostatni raz bylam u niego chyba dwa lata temu, w sierpniu. Bylo bardzo, ale...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 5, 2014 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska | 0 comments

Bób po toskańsku cz.2

Dzisiaj przedstawiam druga propozycje na przygotowanie bobu po toskansku 🙂 Fave stufate alla toscana/Duszony bob po toskańsku odslona 2 2 kg bobu w strakach 4 duze...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 17, 2014 in Eko Toskania, Moja Toskania | 2 comments

Podwieczorek w Forrottoli

W sobote wybralismy sie do Gabrielli. Zorganizowalam spotkanie z rodzicami z klasy Julci. Dzieci sie grzecznie bawily 🙂 W kazda sobote u Gabrielli mozna przyjechac na...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 9, 2013 in Moja Toskania | 4 comments

Vipy oraz produkcja oliwy z oliwek extravergine oraz wina

Coraz wiecej slaw kupuje setki hektarow ziemi w Toskanii i postanawia produkowac olie z oliwek extravergine. Juz od dawna wiadomo, ze jednym z pierwszych ktorzy...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 14, 2013 in Moja Toskania | 4 comments

Toskańskie wino 2013

Znawcy od spraw winiarskich deklaruja, ze produkcja wina w tym roku powinna wzrosnac o 5% (w stosunku do 2012). Dzieki exportowi istnieje „swiatelko w...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 30, 2013 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania | 2 comments

Toskańskie ciasto z płaskurki

Zapraszam do sprobowania ciasta weglug starej toskańskiej receptury 🙂 Toskańskie ciasto z płaskurki / Antico dolce toscano di farro Składniki: 400 gram maki z...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 6, 2013 in Moja Toskania | 4 comments

Recepta na mlodosc

Trzy dni temu spotkalam w autobusie pewnego, starszego pana. Ubrany na sportowo, w krotkich spodenkach, mokasynach, granatowej koszulce z kilkoma pasami i z duzymi,...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 11, 2013 in Moja Toskania | 6 comments

Artimino

Artimino to nawet nie miasteczko, ale frakcja lezaca w gminie Carmignano (prowincja Prato, ale to zagmatwane!) Jest to mala osada zbudowana na szczycie wzgorza...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 3, 2013 in Reporterka z Toskanii filmuje | 0 comments

Troche sredniowiecznie w Montecarlo

1 kwietnia w Montecarlo (prowincja Lukki) bylo troche sredniowiecznie. Panie i panowie przebrani za stroje z epoki czestowali tzw.fettunta, czyli zapiekanymi kromkami...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 1, 2012 in Reporterka z Toskanii filmuje | 2 comments