„Toskania w ustach” w „Katedrze” w Pistoi
W Pistoi w dniach od 25 do 28 kwietnia w godzinach od 12.00 do 24.00 odbywają się targi gastronomiczne „Toscana in bocca”, ” Toskania w...
Read More
Pomarańczowe pandiramerino
Pandiramerino to toskańskie bułki z rozmarynem i rodzynkami. Oryginalny przepis znajdziecie w mojej książce pt. Smaki Toskanii. Znajdziecie je w celu regionalnych...
Read More
Panzanella, w sam raz na letnie upały
Moi Drodzy, podaję przepis na klasyczną toskańską panzanellę, przystawkę złożoną z czerstwego chleba bez soli oraz świeżych warzyw. Zazwyczaj dodaję...
Read More
Nowoczesna panzanella
Dzisiaj byłam w toskańskiej restauracji i z karty wybrałam sobie panzanellę. Ostatnio chodziła za mną, bo wokoło znajomi toskańscy przygotowują ją w domu. To...
Read More
Panzano in Chianti od strony befsztyka
O Dario Cecchini pisalam juz w ksiazce Slodkie pieczone kasztany czyli toskanskie opowiesci ze smakiem oraz w Fanklubie buleczek z rozmarynem. To rzeznik z Panzano in...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Zapraszamy na warsztaty kulinarne w lipcu! Link otworzy się po kliknięciu na zdjęcie:
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości