Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Lip 7, 2017 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Dżem malinowy z różowym pieprzem

Dżem malinowy z różowym pieprzem

Zainspirowana wyrobami moich znajomych oraz ostatnia wizyta na festiwalu lodowym w Warszawie postanowilam wykonac slodki dzem z pieprzem. Pieprz mozna zmiksowac z owocami. Mozna tez zostawic go w calosci, gdyz jest on bardzo miekki. Wrecz rozkrusza sie w palcach. Jest slodkawy i nie tak jak czarny, ktory pali w usta.

Dżem malinowy z różowym pieprzem

Skladniki na 1 sloik:

200 g malin

130 g cukru

pol cytryny

pol lyzeczki różowego pieprzu

Przygotowanie:

Wycisnac sok z cytryny. Otrzec skorke z cytryny.

Zmiskowac: maliny z różowym pieprzem i cukrem.

Dodac sok i skorke z cytryny. Gotowac na malym ogniu przez 20-30 minut. Przelac do sloika, zakrecic sloik. Pasteryzowac 20 minut.

2 komentarze

  1. Dziękuję za przepis, tylko gdzie ja znajdę różowwy pieprz, więc pewnie dodam biały.
    Zasyłam serdeczności

    • Ja dostałam w dużym sklepie spożywczym (akurat byłam w Polsce, więc mowa o polskim sklepie). Tylko trzeba oglądać półki z dokładnością, tyle jest teraz przypraw na rynku.

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *