Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Maj 26, 2017 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto kokosowe z jogurtem

Ciasto kokosowe z jogurtem

Nieslodkie ciasto o delikatnym kokosowym smaku. Ja lubie kokos, a wy? Dla dekoracji polecam, by posypac cukrem pudrem, gdyz bez ciasto wyglada dosc smutno.

Ciasto kokosowe z jogurtem

Skladniki:

200 g maki pszennej

100 g wiorkow kokosowych

2 jaja

200 g cukru (ja mialam trzcinowy)

60 g masla (ja mialam roslinne)

150 ml jogurtu bialego lub kokosowego

1 lyzeczka proszku do pieczenia

cukier puder do posypania

Pozostale skladniki:

maslo do wysmarowania formy

 

Przygotowanie:

Rozpuscic maslo i odstawic do ostygniecia.

Jaja zmiksowac z cukrem na puszysta mase. Dodac make, jogurt, maslo, wiorki kokosowe oraz proszek do pieczenia.

Forme posmarowac maslem. Wlac ciasto. Piec okolo 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Schlodzone ciasto posypac cukrem pudrem.

U mnie na zdjeciu ciasto bylo jeszcze cieple, wiec ostalo posypane pozniej 😉

 

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *