Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Cze 1, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Ciasto z ricottą i truskawkami

Ciasto z ricottą i truskawkami

Pyszne, pyszne i na czasie! A cieple to juz raj na ziemi!

Ciasto z ricottą i truskawkami

Skladniki:

250 g maki pszennej

180 g cukru (ja dodalam trzcinowego)

4 jaja

400 g ricotty

1 cytryna

120 ml mleka (ja dodalam sojowego)

1 lyzeczka proszku do pieczenia

300 g truskawek

maslo do wysmarowania formy

cukier puder do posypania

ciasto_z_truskawkami_i_ricotta_moja_toskania

Przygotowanie:

Oddzielic bialka od zoltek. Ubic piane z bialek. Polaczyc zoltka z cukrem, zmiksowac na puszysta mase. Dodac ricotte, a nastepnie make, mleko, starta skorke z cytryny i proszek do pieczenia.

miksowanie_ciasta_z_ricotta_moja_Toskania

Dokladnie wymieszac. Dodac truskawki, a nastepnie polaczyc z ubita piana.

miksowanie_truskawek_z_ciastem_moja_toskania

Przelac do formy uprzednio wysmarowanej maslem. Piec okolo 35 minut w temperaturze 180 stopni.

wkladanie_ciasta_truskawkowego_do_pieca_moja_Toskania

Po schlodzeniu ciasta posypac cukrem pudrem.

aleksandra_seghi_ciasto_z_truskawkami_i_ricotta_moja_toskania

A po przekrojeniu ciasto wyglada tak:

rozkrojone_ciasto_z_truskawkami_i_ricotta_moja_toskania

Smacznego!

4 komentarze

  1. Jakie piękne i kolorowe! Na pewno smakuje świetnie 🙂

  2. Ostatnio mi dziewczyna takie zrobiła 🙂 Naprawdę polecam 🙂

  3. W ostatni weekend dziewczyna mi zrobiła podobne ciasteczka 🙂 Było przepyszne naprawdę polecam 🙂 Smakuje cudownie 🙂

    • 🙂

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *